Ze zahrady do kuchyně

Autor:
Mrázová Nikola
ISBN:
9788026448068
9788026448174
Rok vydání:
2023
Počet stran:
200
Poskytovatel:
Palmknihy
Vydavatel:
Typ:
Jazyk:
Cena:
49 Kč
379088
pap
pdf
Anotace:
Pouhá kuchařka? Kdepak, tato kniha nabízí víc. Je vyjádřením přístupu ke světu, který je založen na skromnosti a soběstačnosti. Nikola Mrázová žije v srdci České Kanady, kde experimentuje se zahradničením, zkouší nové druhy zeleniny a ovoce a vše pak v kuchyni zpracovává do originálních kreací. Její recepty stojí na základních, kvalitních (ideálně lokálních a sezónních) ingrediencích, k nimž je třeba přidat jen trochu té práce a času v kuchyni, aby vzniklo skvělé a zdravé jídlo.