Jídlo pro radost
Proč jíme to, co jíme, a nejíme to, co nejíme

Autor:
Ferrarová Eva
ISBN:
9788026616290
9788026616467
Rok vydání:
2021
Počet stran:
240
Poskytovatel:
Palmknihy
Klíčová slova:
Vydavatel:
Typ:
Jazyk:
Cena:
49 Kč
325899
pap
pdf
Anotace:
Bez jídla se neobejdeme.
Autorka se zabývá antropologií jídla a v této knize čtenáře srozumitelnou formou seznamuje se zajímavými poznatky z tohoto oboru, V knize čtenář najde dostatek informací, aby pochopil minulost a přítomnost vztahu člověka k jídlu, třeba proč se bráníme neznámým jídlům, proč si oblíbíme některá jídla, čtenář se seznámí s rituály spojenými s jídlem. Autorka naznačuje možná řešení palčivých problémů, před kterými lidstvo stojí, jako např. co budeme jíst, až sníme všechno, co nyní máme k dispozici.